خانه و خانه داري | دسر و بستني

خانه و خانه داري»دسر و بستني»

1 2 »

آموزش و طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی (اکبر مشدی) تاريخچه بستني در ايران مي گويند در سال آخر سلطنت ناصرالدين شاه ساختن بستني در ايران متداول شد و معروف ترين بستني فروش تهران يعني ممدريش بستني خامه دار مخصوصي تهيه مي كرد كه د …
طرز تهیه ماست شیر را می جوشانیم می گذاریم کمی سرد شود بحدی که دست را نسوزاند نکته حساس حد گرمی شیر است که باید انگشت گرمی آنرا کاملا حس کند بدون آنکه انگشت را بسوزاند بعد قاشق ماست را از کنار ظرف داخل شیر می ریزیم …
طرز تهیه موکا داغ طرز تهیه موکا داغ
با این ۵ مرحله به راحتی روی کیک تان بنویسید آن چه که نیاز دارید :ماسوره نوک دار مخصوص شیرینیشکلات آب شدهکیک رویه دارخلال دنداناگر می خواهید خیلی راحت و آسان روی کیک مطلبی را بنویسد این پنج مرحله را به دقت دنبال کنید.برای مثال مرا …
طرز تهیه پاناکوتا توت فرنگی این دسر مخصوص فصل بهار است که توت فرنگی ها کاملا رسیده و خوش طعم هستند پس از فرصت استفاده کرده و این دسر خوشمزه را تهیه کنید.
رولت ژله رنگین کمان طرز تهیه رولت ژله رنگین کمان
بستنی سرخ شده بستنی سرخ شده
طرز تهیه دسر محبوب تیرامیسو تیرامیسو یک دسر خوشمزه و محبوب ایتالیایی می باشد که می توان با تخم مرغ یا بدون تخم مرغ آنرا تهیه کرد. این دسر بسیار راحت و سریع درست می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ …
مربای پوست پرتقال رز تهيه : براي تهيه مرباي پرتقال درسته از پرتقالهاي پوست كلفت و درشت بايد استفاده كرد ...
بزرگترین شکلات جهان + عکس رکورد بزرگترین شکلات جهان که در دست یک شرکت آمریکایی بود به تازگی توسط شرگتی دیگر و تنها با 300 کیلو اختلاف وزن شکسته شد.
آموزش تهیه دسر : مواد لازم و طرز تهیه بستنی‌ ایتالیایی‌ مواد لازم‌▪ پودر ژلاتین‌: یک‌ قاشق‌ چایخوری‌▪ شیر: یک‌ دوم‌ پیمانه‌▪ کره‌ بدون‌ نمک‌: ۶۰ گرم‌▪ وانیل‌ شکری‌: ۲ قاشق‌ چایخوری& …
طرز تهیه شــیک کوکـتل مواد اولیه :* موز – یک عدد* آناناس – دو حلقه* آب انبه – ۳/۱ لیوان* آب گیلاس – ۳/۱ لیوان* خامه معمولی – دو قاشق غذاخوری* بستنی وانیلی – ۱۵۰ گرمطرز تهیه :آب انبه و آب …
طرز تهیه دسر تیرامیسو می توانید در میان بیسکویت ها از لایه های باریک موز هم استفاده کنیدزمان کل: ۳۵ دقیقهمواد لازم:• ۴ عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده جدا کنید• ۴ قاشق غذاخوری شکر• ۵۰۰ گرم پنیر …
طرز تهیه دسر مالت شده شکلات برای این نوع دسر ، در یک شیرجوش کوچک ، شکلات شیری و شکلات تلخ و شیرین را با ۴/۱ فنجان خامه شیرینی پزی روی حرارت ملایم گرم کنید تا نرم شود و مرتب هم بزنید…موس ( دسر کف مانند ) مالت شده با شکلاتت …
قهوه و طرز استفاده آن.... درباره قهوهقهوه نوعی نوشیدنی گرم است که از دانه برشته شده قهوه که از گیاه قهوه به دست می آید، تهیه میشود. این نوع نوشیدنی همچون چای، جایگاه خواصی در انواع نوشیدنی های گرم دارد. با اضافه نمودن مواد مخت …
فرمول نوشابه کوکاکولا , طرز تهیه نوشابه کوکاکولا کوکاکولا یک نوشابه است اما طی ده ها سال داستان های زیادی در مورد فرمول مخفی این نوشیدنی محبوب وجود داشته است. همین فرمول چند خطی فناوری انحصاری این شرکت محسوب میشده و حالا یک برنامه رادیویی، ادعا کرده …
طرز تهیه لواشک انار مواد لازمدانه انار ۱ کیلوروغن مایع ۱ قاشق غذاخورینمک ۱ قاشق مرباخوریطرز تهیهنمک را روی دانه های انار ریخته و به مدت ۲ ساعت می گذاریم تا بماند. سپس آنرا بلندر می کنیم . از صافی رد می کنیم تا لعاب اضافی …
آموزش درست کردن ژله بستنی خوشمزه!! مواد لازم:پودر ژلهبستنیآبطرز تهیه:مانند ژله معمولی درست میشود فقط به جای آب سرد از بستنی استفاده می شود و بعد در یخچال گذاشته تا ببندد. این ژله با پودر ژله آلبالو خوش طعم تر است .
آموزش درست کردن حلوای خرما! مواد لازم :خرما=۸۰۰ گرمآرد گندم=۳۰۰ گرممغز گردو کوبیده‌شده=۱۵۰ گرمشکر=دو قاشق سوپخوریخلال پسته=۱۰۰ گرمروغن مایع=۱۵۰ گرمگلاب=یک قاشق غذاخوریطرز تهیه:۱۰۰ گرم از روغن را برداشته و آرد را داخل آن سرخ …
درست کردن موس قهوه مواد لازم : زرده تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۵۰ گرم قهوه ۲۰ گرم خامه مقداریطرز تهیه : شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم میکنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم .سپس …

1 2 »

محبوب ترین مطالب هفته