روشهای تزیین سالاد الویه
آیا تا به حال راجع به تزیین انواع سالادهای الویه فکر کرده اید؟ در این برنامه یک روش تزیین سالاد الویه را به شکل مرغ به شما آموزش می دهیم.
تزیین الویه به شکل طاووس
سالاد را از قبل آماده کرده ، داخل یک سینی نسبتاً بزرگ ، به شکل مرغ خوابیده در می آوریم.یک هویج را برش مثلثی شکل می دهیم و نوک مرغ را با آن درست می کنیم. روی هویج را از مواد الویه می پوشانیم . از دو عدد نخود فرنگی برای چشمهای مرغ استفاده می کنیم، از یک هویج با برش خاصی برای تاج مرغ استفاده می کنیم، از چیپس بصورت ایستاده برای بال و پر مرغ استفاده می کنیم. مقداری جعفری در کنار مرغ و درون ظرف قرار می دهیم. هویج و فلفل را بصورت حلقه ای برش می زنیم و روی سبزی ها قرار می دهیم.
روش دیگر تزیین :
مقداری کالباس داخل روغن سرخ می کنیم، (طوری که سفت نشود) داخل هر یک از کالباسها مقداری الویه می ریزیم و بصورت گل شیپوری در می آوریم. برای وسط گل از لوبیای پخته استفاده می کنیم، وسط آنرا برداشته و مقداری گل کلم را بصورت گرا...... استفاده می کنیم. گل کلم را سرخ کرده ، با پودر سوخاری آن را شکل می دهیم ، اطراف آنرا با خیار شور تزیین می کنیم. خیارشورها را به شکل گل لاله در می آوریم.
در اینجا چند نوع دیگر تزیین الویه ارایه می دهیم که بسادگی می توانید آن را درست کنید
تزیین سالاد الویه به شکل قلب
تزیین الویه به شکل قارچ
تزیین الویه به شکل ساعت
تزیین الویه به شکل کرم
تزیین الویه به شکل ماهی زیبا
تزیین الویه به شکل کیک
تزیین الویه به شکل خرگوش
تزیین الویه به شکل لاک پشت
تزیین الویه به شکل گل
آموزش میوه آرایی و سفره آرایی

آموزش میوه آرایی و سفره آرایی شامل 2 عدد سي دي است که اين سي دي ها عبارتند از:
vcd آموزش سفره آرايي 1 ( آرايش سبزيجات و ميوه آرايي ) قابل استفاده در كا مپيوتر و VCD مدرس خانم ساناز مينايي
شامل : سبد از هندوانه - گل از الويه - دلقك از الويه - ماهي از خيار - زنجير از خيار - نهنگ از خيار - قو از سيب
VCD آموزش سفره آرايي 2 ( آرايش سبزيجات و ميوه آرايي ) قابل استفاده در كا مپيوتر و VCD مدرس خانم ساناز مينايي
شامل : گل از چغندر - قارچ از تربچه - گل رز از تربچه - گل رز از گوجه فرنگي - گوجه فرنگي براي تزئين اطراف غذا - گلدان گل از هويج و تربچه گل نرگس از ترب سفيد - سمور از هندوانه
قیمت 2دیسک : 4200 تومان











اگر میخواهید همیشه سفره مهمانیهای خود را جزو بهترینها کنید این مجموعه آموزشی را به شما توصیه میکنیم

با کمک این dvd میتوانید در مجالس به سفره آرائی پرداخته و هنر خود را رو کنید و حتی درآمد مناسبی از این راه کسب کنید!
مجموعه آموزشی تزئینات سفره و سفره آرایی ارائه شده در یک dvd بصورت تصویری VCD و به زبان فارسی سفره منزل خود را به زیبا ترش شکل ممکن بیارایید
قیمت 2دیسک : 4200 تومان



































