مصرف غذاهای چرب در افطار موجب سردرد و خواب آلودگی میشود جامعه > سلامت - توصیه میشود حداقل تا نیم ساعت پس از افطار از نوشیدن آب و نوشیدنیهای خیلی سرد پرهیز شود.
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف غذاهای چرب و نامناسب در افطار موجب خواب آلودگی و سر درد میشود.
علی شمس نورایی افزود: امروزه در بسیاری از سفرههای افطار و مهمانیهای افطاری انواع شیرینیها و دسرهای رنگارنگ، غذاهای چرب و نامناسب مانند زولبیا و بامیه، انواع پلو و خورشتهای چرب استفاده میشود.
به گزارش فارس، وی گفت: این مواد غذایی علاوه بر کالری فراوان در صورت مصرف زیاد و پشت سر هم در افطار عوارض زودرس شامل سرگیجه، ضعف، سستی، خوابآلودگی و سردرد به علت ترشح ناگهانی انسولین در خون است که عوارض دیررس شامل اضافه وزن، چاقی بالا رفتن قند، چربیهای خون و بیماریهای قلبی و عروقی میشود.
شمس نورایی اضافه کرد: توصیه میشود حداقل تا نیم ساعت پس از افطار از نوشیدن آب و نوشیدنیهای خیلی سرد پرهیز شود تا سلولهای مخاطی معده که چندین ساعت در استراحت بوده دچار واکنش اسپاسم و ترشح زیاد اسید نشود.
این متخصص تغذیه افزود: خوردن مقدار کمی معادل یک کاسه کوچک از سوپ، آش، حلیم کم چرب، شله زرد کم شیرین، شیر برنج و فرنی در زمان افطار بلامانع است ولی مصرف بیش از حد این خوراکیها موجب عوارض گوارشی شامل نفخ، درد شکمی و ترش کردن میشود.
